Описание

Victorinox Fibrox Kitchen Cleaver 5.4003.18

Качественный профессиональный кухонный шеф–нож от компании Victorinox. Характерной чертой модели является большое и широкое лезвие. Благодаря прекрасной балансировке не утомляет руку при работе. Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Рукоятка выполнена из натурально древесины палисандра.